Tahukah kamu, Sobat Frutta? Gelato sering dianggap sama dengan es krim, padahal sebenarnya ada perbedaan besar yang menjadikan gelato pilihan yang lebih sehat tanpa mengurangi kenikmatan rasa. Jika kamu sedang mencari dessert yang memanjakan lidah namun tetap memperhatikan asupan lemak, gelato dari Frutta Gelato adalah jawabannya!
Gelato memiliki tekstur yang lebih lembut dan creamy dibandingkan es krim. Salah satu rahasianya terletak pada kandungan lemaknya. Berdasarkan standar FDA (Food and Drug Administration), gelato hanya mengandung lemak sekitar 4-9%, jauh lebih rendah dibandingkan es krim yang kandungan lemaknya bisa lebih dari 10%. Selain itu, gelato mengandung lebih banyak susu cair daripada es krim yang biasanya menggunakan krim atau susu bubuk. Dengan kata lain, gelato lebih ringan namun tetap kaya rasa.
Selain rendah lemak, gelato dari Frutta Gelato dibuat dengan bahan-bahan alami berkualitas tinggi, seperti susu segar, buah-buahan asli, dan cokelat premium. Proses pembuatannya yang autentik memastikan bahwa setiap scoop gelato tidak hanya lezat tetapi juga sehat. Hal ini menjadikan gelato pilihan sempurna bagi kamu yang sedang menjalani gaya hidup sehat atau program diet, tanpa harus mengorbankan momen manis menikmati dessert.
Fakta menarik lainnya, gelato mencair lebih cepat dibandingkan es krim. Ini terjadi karena gelato mengandung lebih sedikit udara (overrun) selama proses pembuatannya, yang membuat teksturnya lebih padat dan lembut. Jadi, kalau kamu melihat gelato mulai mencair di mangkukmu, itu tanda kesegarannya!
Frutta Gelato, sebagai pelopor gelato halal di Indonesia, mengajak kamu untuk merasakan pengalaman berbeda menikmati dessert yang lebih sehat namun tetap memuaskan. Pilihan rasa yang variatif, mulai dari buah segar hingga rasa klasik seperti cokelat dan vanilla, siap memanjakan lidahmu. Jadi, masih mau bilang gelato sama dengan es krim?
Yuk, rasakan bedanya dengan mencoba Frutta Gelato hari ini juga! Temukan outlet terdekat kami di Bali, Jakarta, atau Bintaro, dan nikmati momen spesial dengan gelato rendah lemak favoritmu.