Cara Cerdas Mengenalkan Dessert Sehat untuk Anak Tanpa Ketagihan Gula

Bagi para orang tua, terutama ibu muda yang baru menikmati peran sebagai orang tua, atau ibu hamil yang tengah mempersiapkan kedatangan buah hati, momen mengenalkan makanan manis atau dessert kepada anak seringkali menimbulkan dilema tersendiri. Di satu sisi, Bunda tentu ingin melihat senyum manis si kecil saat menikmati camilan favoritnya. Namun, di sisi lain, kekhawatiran akan anak menjadi ketagihan gula dan berdampak buruk pada kesehatannya juga tak bisa dihindari. Lantas, bagaimana cara cerdas mengenalkan dessert kepada anak tanpa membuatnya kecanduan dan tetap menjaga kesehatannya?

Infografis dampak negatif konsumsi gula berlebih pada anak-anak

Mengapa Anak Sangat Rentan Mengalami Ketagihan Gula?

Ketertarikan anak-anak pada rasa manis bukanlah sesuatu yang mengherankan. Secara alami, mereka menyukai rasa manis karena rasa ini berkaitan erat dengan insting dasar untuk mencari sumber energi yang cepat untuk mendukung tumbuh kembang mereka yang pesat. Ketika anak mengonsumsi makanan manis, tubuh akan melepaskan hormon dopamin di otak, yang memicu perasaan “senang” atau “bahagia”. Sensasi inilah yang seringkali membuat anak merengek dan meminta lebih banyak es krim, cokelat, biskuit manis, atau camilan sejenisnya secara terus-menerus.

Padahal, asupan gula yang berlebihan pada anak dapat meningkatkan berbagai risiko kesehatan yang perlu diwaspadai. Mulai dari risiko obesitas pada anak, kerusakan gigi (gigi berlubang), hingga gangguan konsentrasi dan perilaku. Oleh karena itu, sangat penting bagi orang tua untuk tetap mengenalkan makanan manis kepada anak dengan pendekatan yang lebih sehat, terkontrol, dan bijaksana.

Strategi Jitu Mengenalkan Dessert: Lebih Fokus pada Mengenal Rasa, Bukan Memicu Ketagihan

Berikut adalah beberapa strategi cerdas yang bisa Bunda terapkan untuk mengenalkan dessert kepada si kecil tanpa membuatnya kecanduan:

Mulai pada Usia yang Tepat dan Secara Bertahap: Hindari memberikan makanan manis atau dessert kepada bayi di bawah usia 1 tahun. Setelah anak mulai mengenal berbagai rasa dasar dari makanan, Bunda bisa mengenalkan rasa manis alami secara bertahap. Mulailah dengan memberikan buah-buahan yang memiliki rasa manis alami seperti pisang matang atau mangga yang lembut.
Tekankan pada Tekstur dan Sensasi Ringan di Mulut: Anak usia dini seringkali lebih tertarik pada tekstur makanan. Daripada langsung memberikan dessert yang padat dan kaya gula, Bunda bisa mengenalkannya pada tekstur yang lebih lembut dan ringan seperti gelato buah yang dingin dan menyegarkan. Sensasi dingin juga bisa menjadi daya tarik tersendiri bagi anak.
Gunakan Bahan-Bahan Alami yang Lebih Sehat: Jauhi penggunaan pemanis buatan atau pewarna sintetis dalam camilan manis untuk anak. Sebisa mungkin buatlah camilan manis dari bahan-bahan segar dan alami seperti puree buah-buahan (misalnya, puree apel atau puree kurma), yogurt tanpa tambahan gula yang bisa dicampur dengan buah, atau Frutta Gelato yang menggunakan buah asli sebagai bahan utama dan memiliki kandungan gula yang lebih terkontrol.

Gelato rasa stroberi alami dari Frutta Gelato, cocok untuk camilan anak sehat

Tips Praktis: Membangun Pola Makan Seimbang dengan Memasukkan Camilan Manis Secara Terkendali

Berikut adalah beberapa tips praktis yang dapat membantu Bunda membangun pola makan yang seimbang untuk si kecil, termasuk dalam memberikan camilan manis:

Buat Jadwal Khusus untuk Camilan Manis: Bunda bisa menetapkan hari-hari tertentu dalam seminggu sebagai “hari dessert” atau “hari camilan manis”, misalnya 2 hingga 3 kali seminggu. Ini akan membantu anak untuk belajar mengatur ekspektasinya dan tidak terus-menerus meminta camilan manis di luar jadwal yang sudah ditentukan.
Variasikan Jenis Camilan yang Diberikan: Jangan hanya terpaku pada satu jenis dessert seperti gelato. Bunda bisa menyelinginya dengan pilihan camilan sehat lainnya yang juga disukai anak, seperti potongan buah-buahan dingin yang segar, puding chia yang dibuat tanpa gula tambahan namun ditambahkan buah, atau roti gandum panggang dengan selai kacang alami tanpa tambahan gula.
Libatkan Anak Saat Menyiapkan Camilan Sehat: Mengajak anak untuk ikut serta dalam proses menyiapkan camilan sehat di dapur akan membuatnya merasa lebih memiliki dan lebih mudah menerima camilan tersebut. Misalnya, biarkan mereka membantu mencuci buah, menuangkan yogurt ke dalam mangkuk, atau menaburkan topping sehat di atas gelato.

Apa Kata Ahli?

Menurut dr. Winda Novitasari, Sp.A, seorang dokter spesialis anak yang kompeten, “Anak usia dini sebaiknya dikenalkan dengan berbagai macam rasa sejak dini, termasuk rasa manis. Namun, penting untuk memastikan rasa manis tersebut berasal dari sumber alami dan diberikan dalam jumlah yang tidak berlebihan.” Beliau juga menekankan betapa pentingnya peran orang tua dalam membentuk kebiasaan makan yang sehat di rumah sejak usia dini.

“Manis boleh, asal cerdas dalam memilihnya” – dr. Winda, Sp.A

Kesimpulan: Dessert Bukanlah Musuh, Asal Bunda Bijak dalam Mengelolanya!

Dessert bukanlah sesuatu yang harus dihindari sepenuhnya dari pola makan anak. Justru dengan mengenalkan makanan manis yang sehat dan dalam porsi yang wajar sejak dini, anak bisa belajar menikmati berbagai rasa tanpa harus mengalami ketergantungan pada gula. Dengan memilih produk yang lebih sehat seperti Frutta Gelato sebagai salah satu pilihan camilan manis dan menerapkan kebiasaan makan yang tepat di rumah, momen menikmati dessert bersama keluarga bisa menjadi momen bonding yang menyenangkan dan bermanfaat bagi tumbuh kembang si kecil.

Referensi Eksternal: